隨著孩子長大,帶著孩子去露營體驗戶外生活,真的是一件很棒的事!
在計畫露營前,必需列好要攜帶的食物與用品,全家大小動員準備與採買,這個過程無形中把連結家人感情的網子編織的更加緊密厚實~
這個行程,除了帶孩子們體會大自然,我們最主要想表達的是 露營可以很輕鬆簡單.
現在的人,好像把露營想的很麻煩,也把露營裝備想的太複雜,要買的裝備永遠不夠多..等級總是不夠好...
其實,想想以前小時候的露營,不就也是一個簡易帳,加上一堆鍋碗瓢盆,還有一顆雀躍興奮的心就出發了!
沒帶到的,沒準備的,就都是旅程中的驚喜與火花了.
雖然露營那天下雨,但不減我們露營的熱情! 一大早就出發去!
拉開三角旗,開始我們"小野餐。輕露營"的序曲..
這次帶了星星四人野餐籃出發,主要是它有保冰/溫的功能.
我們前一天把冰水冰在保特瓶中,隔天和飲料放入保冰袋中.一旁還可放入三明治及保鮮盒.
我們這次也把藍格子野餐墊 拿出來放在帳篷邊一起使用.
放上小餐桌,這裡就是我們簡易的客廳.
常有客人問說,這樣的手提野餐籃,裝在裡面的食物怎麼放?
我們是這樣建議的:
裝袋分類好 或 聰明使用保鮮盒!
就算旁邊有四個玻璃紅酒杯, 放入三明治與兩大兩小保鮮盒都還有空間.
而且保鮮盒在露營過程中很有用處,除了清洗蔬果可當盛器,也可以適當保存食物的新鮮與乾淨.
早上出發前我則把奇異果,蘋果,小蕃茄切丁,放入了可蓋的玻璃瓶中,
到了目的地,倒入柳橙汁與雪碧,就可以成為無酒精的雞尾酒果汁.
馬上就可為孩子們解渴. 是一道快速又不忘維持健康的飲品!!
這天下雨,不過景色依舊美好,時而雲霧繚繞~時而短暫小雨..
在與孩子們搭好帳篷之後,野餐籃來張大合照!
我們的露營用具非常簡單,只有一頂帳篷與四個睡墊.其它就帶了棉被就上場了!
那天的天氣涼涼的,用不到電風扇~
我們開始準備今天的午餐~~德國香腸義大利麵.
由於我們主要的方向是要走簡單的午餐料理,所以沒有使用很多的配料,只把蘑菇炒香,加入切丁的德國香腸,再把煮好的義大利麵條(還參雜一些彩色貝殼麵) 一起與麵醬拌均即可完成!
如果有時間的話,川燙好青花菜再灑上些起士,會更加美味健康!
由於小孩們都已飢腸轆轆,所以就這樣上桌了!一大鍋的麵竟然吃的一點不剩!
有餓的感覺,這才是露營的味道!!!
利用野餐籃裡的器具盛盤,拿起叉子就可開動啦!
飯後的水果,同樣使用野餐籃裡的瓷盤. 加上孩子手做牙籤旗,覺得活潑許多..
等到天色漸暗,我們把藤球燈點亮.放在帳篷上.同時也開始要烤雞囉!
美麗的藤球燈,我都覺得它是地上的星星.
除了烤雞之外,我們還準備了牛排與奶油蘑菇和沙拉.
利用煎牛排之後的餘油炒香蘑菇,滋味特別甜美!
同時,烤了兩個多小時的烤雞,伴著羅勒葉香氣也熱騰騰出爐了!!
那天晚上,小孩們真的吃到超撐的!!!!!
晚上躺在帳篷裡, 看著放在帳篷上的藤球燈,它的光影伴隨夜雨聲悄悄入夢~
那天帶了七彩(電池式)和藍白款(插電式) 的藤球燈.
結果用了一整夜,這個彩色藤球裝電池的,到一大早還亮著.真的很厲害!
隔日一早起床,看見美麗的風景.真的很愜意啊~~~
梳洗後,我家大廚就忙著為大家準備早點.
利用昨天的同樣食材-德國香腸包入蛋餅裡,再用我們的木柄櫻桃搪瓷壺煮個熱水泡咖啡.
完美!
這次的小野餐/輕露營之旅.
我們主要的想法是希望,大家可以在忙碌的工作之餘,利用周休二日,可以和家人們來場小小的野餐,或是輕鬆簡單的露營.
不用擔心配備不足,不用煩惱等級不夠,只要有熱情的心以及快樂的笑容,相信都可以得到很棒的回憶與體驗!
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